Ihr Kakaobohnenlieferant, spezialisiert auf exotische Edelkakaobohnen aus Lateinamerika und der Karibik!

 

Cuyagua

Diese Kakaosorte stammt aus einem Dorf namens Cuyagua, das in der Provinz Arágua liegt. Cuyagua ist eine Kreuzung aus Criollo und Trinitario.

CUYAGUA

Aromaprofil

Der Geschmack des Cuyagua erinnert teilweise an Milchprodukte, scharfe rote Früchte, hat einen leicht holzigen Geschmack und manchmal können Sie sogar Nuancen von Pfirsicharoma entdecken. Sie können mit diesem Kakao eine gewisse Schärfe und Säure erleben.